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肉末土豆泥

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独家 · 5263浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.2万

不怎么好看但是非常下饭的菜,可以拌饭吃,也可以卷菜吃

作者: 小怪兽私房菜

小技巧

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    6.加入料酒,盐2克,生抽2克搅拌均匀腌制10分钟
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    7.土豆凉后用菜刀按压将土豆变成土豆泥
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    8.弄好备用
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    9.锅中烧油放入肉末翻炒
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    10.炒制变色
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    11.放入土豆泥翻炒,中间可以加水翻炒,加入盐,鸡精
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    12.加入葱花继续炒,葱花出香味出锅后出锅
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    13.不是很好看,味道特别赞
  • 小贴士

    土豆也可以蒸

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