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红烧肉

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肥而不腻，入口即化。

作者: 鹏-2rCJ

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    6.这时下入五花肉进入煸炒待肉出油时…
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    7.放入料酒稍等片刻，倒入熬制好的冰糖水进行上色，视着色情况再加生抽少许，老抽2~3滴即可。加入开水淹过肉两指即进行烧制至成熟
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    8.我通常到这时就把它全部倒入高压锅内进行烧制18分钟即可。这样一款肥而不腻，入口即化的红烧肉就大功告成啦。如果用铁锅则必须炖制40分钟以上。最后出锅装盘上桌。哈友们有兴趣来香哈与我一起交流吧！
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