草莓慕斯杯

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  1.吉利丁片放入冰水中泡软。
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  2.草莓洗干净切成小丁。
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  3.牛奶隔水加热至温热。
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  4.把泡软的吉利丁片放到温牛奶里搅拌均匀至吉利丁完全融化。
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  5.准备好草莓果酱，我用的是茉莉花草莓果酱，也可以用普通的草莓果酱，要是实在不想用草莓果酱，那就用150-200克新鲜的草莓榨成果酱。