清蒸文蛤

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  1.文蛤清洗干净，准备生姜，大葱备用。
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  2.准备一个盘子，底部均匀铺上生姜，大葱。
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  3.然后均匀放上文蛤。
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  4.开大火，上锅蒸15分钟。
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  5.大概15分钟左右，文蛤全部打开，就可以了。