烧鸡翅

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  1.备食材
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  2.鸡翅买回来后先泡去血水，洗净，沥水。
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  3.锅内倒油，油热后倒入鸡翅，翻炒片刻。
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  4.加入切好的生姜、葱，还有拍好的蒜，辣椒一起炒。
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  5.鸡翅表面一层皮变色后，加入酱油、糖翻炒均匀。