9.7万点赞 · 396收藏
独家 · 12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4545
瑶柱蛋白炒饭是使用名贵海鲜干贝丁（南方称瑶柱）和鸡蛋白炒制米饭，佐以菜心粒，炒饭清新可口，海鲜味浓郁，是炒饭中的佳品。
1、此菜肴使用的米饭最好稍干一些，有颗粒感，炒前在冰箱冷藏一个钟以上，炒出的米粒晶莹饱满。2、瑶柱碎爆香时一定要用锅盖盖住，否则瑶柱会蹦出来。
7.7万浏览
12.3万浏览
11.3万浏览 224做过
2.7万浏览 268做过
23.3万浏览 1449做过
6.0万浏览 103做过
4.3万浏览 207做过
三餐分类菜单客户端