土豆饼

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  1.准备好所有食材
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  2.土豆去皮切块放入锅蒸熟，熟后压成土豆泥
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  3.胡萝卜和香菇切小丁放入锅中煮，加点盐再放入玉米粒，煮熟后用凉水冲沥干水分
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  4.再把胡萝卜丁，香菇，玉米粒倒入土豆泥中，再将玉米淀粉放入搅拌均匀，（加适当的盐）然后取一勺土豆泥搓成圆形按压成饼状，不粘锅刷一层油，将土豆饼放进煎制，煎至两面金黄即可