拔丝香蕉

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  1.买来香蕉
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  2.去皮改刀
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  3.取一个小盆，里面加入五十克淀粉，三十克面粉，十克吉士粉，五克泡打粉，四十克生粉，加入适量清水，一个方向搅拌，打成脆皮糊备用
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  4.香蕉赔粉
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  5.锅中烧油炸至香蕉金黄捞出备用