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原来做麻燕都加了鸡蛋，可有人说鸡蛋要吃新鲜的，而且油炸的更不好，今天就不加鸡蛋用传统方法做了一些，分享给大家一起享用。
觉得做法麻烦的也可以将面皮擀成厚饼，再切成小长块，再在小长块中间切一小口，再两头捏紧拉伸开，再把一头穿入中间的口子就好了。
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