下载APP
打开APP，查看视频做法>>

黄瓜酿肉

8.2万点赞 · 148收藏

7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9459

打开APP收藏菜谱

经常食用黄瓜可以*，利水清热！平常除了凉拌，可以*蒸出营养又美味的黄瓜酿肉！学会了还可以在过年过节时小露一手！

作者: 敏茹意

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.里脊肉加一点点水，放到绞肉机里，绞成肉馅
  • 点击查看大图
    7.肉馅取出放入大碗里加入所有的调料拌匀（生抽，料酒，盐，胡椒粉）
  • 点击查看大图
    8.拌匀之后直接塞进黄瓜孔里面
  • 点击查看大图
    9.全部塞满肉馅上面放一颗枸杞
  • 点击查看大图
    10.然后把黄瓜均匀摆在蒸笼上
  • 点击查看大图
    11.开水上锅蒸六分钟左右
  • 点击查看大图
    12.调一碗浇汁，直接浇入或蘸食！
  • 点击查看大图
    13.敏茹意~黄瓜酿肉~成品图

    • 小贴士

    ①黄瓜又选择新鲜的直立的
    ②肉选择里脊肉比五花要好吃
    ③蒸的时间不要太长

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活