酒鬼花生

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  1.准备好味精，糖，辣子面，盐。
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  2.花生米洗净，加水泡20分钟。
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  3.剥去花生米红衣
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  4.花生米装入食品袋，放冰箱冷冻一夜。
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  5.调小火慢炸，上色捞出，再复炸金黄捞出。