麻婆豆腐

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  1.葱姜蒜洗净，葱切丝，蒜切沫，葱也切沫。
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  2.豆腐切成一立方厘米左右的小块。
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  3.锅中放入适量的食用油。
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  4.放入所有的葱姜蒜和豆辨酱，花椒，炒香。
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  5.放入适量的清水。