酸奶戚风蛋糕

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  1.把酸奶、色拉油、白糖20克，混合搅拌均匀，搅拌至糖溶化。
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  2.加入蛋黄搅拌至均匀。
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  3.筛入低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。
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  4.把剩下的白糖加入蛋清里。
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  5.蛋清用电动打蛋器打发至湿性发泡。