土豆丝卷饼

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6.锅内水开后，土豆丝放入断生就可以捞出
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7.用凉水冲过一下
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8.将切好的葱丝放入，个人口味习惯煎两个鸡蛋放入，也可以不放，根据口味不同放入盐鸡精香油十三香有爱吃香菜和辣椒油的也可以放入，这个比较灵活，伴匀即可
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9.下边开始烙饼，我是用电饼铛，电饼铛预热之后，放一汤勺面，均均摊开
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10.个人不太习惯吃太油的饼，所以没放油，摊成薄饼，表面没有湿的面之后翻个面，盖上盖子大概十秒钟就可以了，不要太长时间那样饼会很干，
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11.全部做好就可以卷着吃了，可以少放点黄豆酱，
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12.这样薄薄的饼口感真的很好，吃多了也不会胃不舒服
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13.卷上自己喜欢的形状，
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14.卷好

小贴士

一次放入锅内的面不要太多，面太多做出来的饼太厚不好吃，土豆丝也可以炒，也可以放入自己喜欢的青菜，