家常豆腐

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  1.准备好食材。
  干木耳提前用凉水泡发1个小时左右，木耳一定要用凉水泡，热水泡出来的木耳不脆。
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  2.豆腐切成三角块。
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  3.青椒和小红椒切成小块。
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  4.木耳清理干净，撕成小块。
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  5.锅内放入适量油，把豆腐煎至两面金黄，出锅待用。