脆皮可颂（羊角包）

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  1.特写。
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  2.除了黄油、鸡蛋，其他材料搅拌均匀，水分三次加入，搅拌均匀，然后，加入25克黄油，揉至表面光滑，放置冰箱冷藏一夜。
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  3.次日，揉擀面团，用烘焙纸包好，再用保鲜膜包裹。
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  4.放入冰箱继续冷藏30分钟。
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  5.把140克黄油切片，嵌入面团里面。