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韭菜炒鸡蛋

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4739浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.3万

简单易学,香味浓郁

作者: 酱紫喵

用料

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小技巧

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    6.配料,盐,鸡精,蚝油
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    7.热锅烧油
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    8.中火放入鸡蛋用筷子不断搅拌翻炒,鸡蛋炒好起锅
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    9.再准备热锅烧油,加入蒜炒香
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    10.加入韭菜,翻炒,加入盐和鸡精,炒至韭菜变软…
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    11.韭菜炒软后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入几滴酱油
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    12.出锅装盘
  • 小贴士

    鸡蛋一定要用筷子炒,炒松散味道会更好

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