冰糖山楂

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  1.山楂洗净，去核（方法，切去头尾，再用筷子从中间一顶，核就下来了）
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  2.冰糖放入冷水中煮沸。
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  3.冰糖水煮开后放入山楂，大火煮开后转小火10分钟即可。
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  4.煮熟后晾凉，放冰箱里保存，味道好极了。

小贴士

水不要放太多，根据山楂量多少定，尽量不要没过山楂。