红烧肉

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  1.五花肉用火、或者在锅中烙皮 是为了去猪毛也少了膻味
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  2.锅中烧水冷水下锅把肉煮几分钟捞出
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  3.准备好所有食材和肉切块
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  4.锅中一点点油开最小火放入冰糖，冰糖根据肉的多少 喜欢吃甜一点就放多点
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  5.小火熬制成这样赶快放入肉，这一步可别把糖熬焦了。