葱油面

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  1.
  准备好鲜面条，小葱。
  
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  2.小香葱洗净，葱白葱叶分段，洗净切块用厨房纸擦干水。
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  3.奶锅中注入食用油，油温微热时先下葱白。中火熬至葱头边角微微泛黄时，
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  4.转小火下葱叶段。
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  5.保持小火熬至所有葱料转为褐色时关火，余温继续将其炙透即可。