拔丝红薯

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  1.把红薯切成任意块状。直接进入第二步图了。（业余者，凑活看）
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  2.起锅烧油，油热后倒入红薯油炸（小火一定小火哦）等有红薯的香味的时候。差不多就熟了。然后把火调大上色。
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  3.炸成这样就行了，捞出。
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  4.弄拔丝的那个糖稀。（锅里剩少许油，把冰糖块扔进去小火搅拌融化即可）
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  5.再把炸好的红薯扔进糖稀里去，中火翻搅。开始拉丝了，然后关火再搅拌两三下捞出。