自制葡萄酒

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  1.新鲜葡萄5斤，玻璃缸，冰糖。
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  2.把葡萄用剪刀剪开尽量保留葡萄梗
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  3.用水冲洗干净也可以用生粉盐浸泡10分钟
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  4.冲洗干净放到通风处凉干
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  5.然后准备玻璃缸，清洗干净凉干水份，必须无水无油，最好用米酒洗一下内瓶。