彩椒炒牛肉

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  1.牛肉切片或条
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  2.红，黄椒斜刀切块
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  3.牛肉加入1汤匙花生油，蚝油，老抽，料酒和1茶匙黑胡椒粉（这里我用的是研磨黑胡椒），抓拌均匀腌1-2小时入味
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  4.热油锅，放入腌好的牛肉翻炒至断生
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  5.放彩椒和牛肉一起继续炒至彩椒断生