西红柿蛋汤

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  1.准备食材，西红柿一个，鸡蛋2枚
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  2.西红柿用开水烫去皮
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  3.西红柿切片，鸡蛋打开搅拌均匀，葱切葱花
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  4.锅内倒入适量水烧开，倒入西红柿烧开后，把搅拌好的鸡蛋轻轻的淋入锅中开水的地方，此刻加入鸡精，香油，盐，糖，3分钟后，加入葱花即可起锅，盛入碗中。

小贴士

鸡蛋准备土鸡蛋就更完美了。