豉油王鸡脚

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  1.鸡脚洗净，剪掉指甲，备用。
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  2.把蒜，姜，葱段，八角，花椒准备好
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  3.生抽，老抽，蚝油，花生油准备好
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  4.鸡脚放入锅内，把全部配料倒入，加少许盐，翻均匀之后，开小火慢炖。
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  5.冒烟之后继续翻，让鸡脚全身上色继续炖，第二次翻的时候试试味道，如果咸了加适量的水，继续小火慢炖，炖数为止，炖的时间30分钟即可。