泡酸豆角

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  1.选嫩豇豆，用高浓度盐水清洗，消毒。扎把。
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  2.高浓度盐水清洗，配料备齐
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  3.泡菜坛子提前两天清洗干净空干水，底部倒入200g左右盐，然后把豇豆和配料混合，整齐放入坛子里，最上层用白萝卜压实，倒入300g左右盐，最上层用石头压着。
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