全麦南瓜牛角面包

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  1.南瓜切薄片，放入微波炉中加热3分钟左右至熟。
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  2.把加热至熟的南瓜用料理机或是破壁机搅打成泥。
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  3.除黄油以外的面包材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序，糖和盐对角放），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒入，启动和面程序。
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  4.揉至约15分钟面团成型，加入黄油继续揉面20分钟至扩展阶段，可以拉出薄膜即可。
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  5.面团发至2倍大，手指沾面粉戳孔，不塌陷不回弹即可。