排骨酸菜馅蒸饺

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  1.将排骨剁块，姜切片，洋葱切丝备用。
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  2.将酸菜切丝剁碎备用。
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  3.将生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精放在排骨、姜片、姜丝上。
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  4.搅拌均匀后腌制40分钟。
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  5.腌好后将姜片、洋葱丝挑出，加入酸菜搅拌均匀备用。