柠檬麻辣凤爪

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  1.鸡爪洗净去指甲切两半
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  2.辣椒大蒜切碎准备
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  3.加入大蒜辣椒香油，盐，白醋
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  4.锅内加清水将八角，花椒，盐，鸡爪放入锅内，水开小火煮5分钟，关火焖5分钟内捞出放冷水冲洗，然后放冰箱腌制1小时，打开即可食用！

小贴士

水开后小火防止外烂内硬，腌制时间越久越有味！注意很辣哦！怕辣的莫食用！