孜然鸡丝素鸡翅

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  1.鸡胸肉焯好后掰成块，然后手撕成肉丝。素鸡翅泡在水中等待变软。
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  2.撕好的肉丝放在盘中待用。
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  3.锅中倒油烧热后倒入鸡丝。翻炒均匀。
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  4.再倒入泡好的素鸡翅，继续翻炒。
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  5.倒入适量辣椒片，孜然粉，胡椒粉，适量盐，孜然和芝麻。