煎豆腐

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  1.把豆腐放入加盐清水中泡5分钟。
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  2.豆腐切块，可以切厚点。
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  3.碗中放酱油，蚝油，葱花调制。
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  4.准备淀粉，一会煎豆腐前，先把豆腐沾一下淀粉。
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  5.锅中热油，把豆腐煎制两年金黄。