鸡翅包饭

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  1.鸡全翅洗净，取出3根大骨。（关节处反向折断，然后一点点剔除筋膜，取出骨头，注意不要把鸡皮弄破～）
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  2.适量盐，料酒，酱油腌半小时入味。
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  3.热锅下油，加入洋葱粒炒香，然后放胡萝卜炒软，加入剩米饭，盛出待用。
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  4.带上薄膜手套，将炒饭塞入腌好的鸡腿内，用牙签封口。
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  5.烤箱预热180℃。鸡翅上下表面刷油，烤15分钟，根据烤箱脾气或者翻面，或者继续烤15分钟。