蒜泥白肉

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  1.准备食材:五花肉，葱姜蒜
  葱切段，姜切段，蒜切沫
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  2.锅中放入凉水，葱姜蒜，倒入少量陈醋(去腥味)
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  3.焖煮30分钟知道筷子可以戳穿五花肉 ，表示炖好了
  
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  4.切片摆盘
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  5.蒜末放入碗中，放一点酱油，醋，一点香油，搅拌均匀。放入肉片中央就好了