蒜苔炒肉

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  1.将食材洗净
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  2.肉切条，肥肉切好另放，蒜苔切段，葱，姜，青椒切丝，蒜切碎。
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  3.热锅入油和肥肉，炼制焦黄捞出。
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  4.入葱，姜爆香，入肉翻炒至变色，放入料酒，极致鲜酱油，盐，十三香。
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  5.放入蒜苔翻炒，（可放适量开水）