麻辣水煮鱼片

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  1.先把鱼杀出来，打好片，加葱姜水，盐，料酒白糖，鸡蛋，红苕粉，豌豆粉，再来点油，然后再放冰箱。
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  2.骑过烧油，把鱼骨煎一下，加 姜 大蒜炒香，再把鱼骨到下去。
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  3.把他熬白，再放 盐 味精 鸡精，南瓜泥。
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  4.把他撸起来，把鱼片放下去煮，在老起来，放大蒜，榨油，放点香菜。