酸辣毛豆

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  1.毛豆洗干净，在毛豆两边用剪刀剪开一个小口
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  2.锅内放水，放盐，干辣辣，大蒜，生姜，花椒，生抽跟毛豆一起煮，大概煮10-15分钟
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  3.煮好后起锅，将切好的生姜，大蒜，辣椒放入煮好的毛豆里，加生抽，陈醋搅拌均匀即可

小贴士

1，煮毛豆是不要盖锅盖，不然毛豆会变颜色 2.喜欢吃软一点的煮的时间可以久一点