烤乳猪又叫砣砣肉,是务基彝家的特色菜,其做法是:将40—60斤小猪杀后,退去...
423浏览蕨菜炒腊肉腊肉一条郫县豆瓣酱一勺白糖盐高汤酱油葱鸡精适量。因为腊肉很咸...
652浏览麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而...
1072浏览绿豆糕是大关县的特产,也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐,色泽浅...
567浏览天麻炖鸡能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、...
427浏览北方用鸡鸭来熬高汤,颜色呈淡茶水;南方用火腿熬,颜色为琥珀色,放入鸡蛋清...
333浏览锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜,菜品...
230浏览火腿饼是昭通市月中桂糕点厂生产的又一名牌产品。该产品选用上等熟火腿肉、...
682浏览在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒...
391浏览田鸡肉质细嫩洁白,味道甘美,营养丰富,是人们难得的珍稀佳肴。且具有滋补...
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