福建小吃是中国汉族特色小吃的一部分,其历史可以追溯到明代以前。一些有特色的福建小吃包括:拌面、扁肉等。福建小吃分为福州小吃、厦门小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龙岩小吃、南平小...+展开全部
鼎边趖,是闽南一道特色小吃,产自福建漳州,流行于福建、台湾等地,于台湾...
3463浏览双糕润,也叫海澄双糕润(百年老字号),因产于福建漳州龙海海澄得名,是当...
1229浏览卤面,福建汉族传统风味小吃,卤面在芗城沿传迄今已是千年的历史了。是由各...
1310浏览猫仔粥,是诏安一带有名风味小吃,它并不是猫肉煮成的粥,而是一种既为粥品...
1625浏览绿豆粉粿,是云霄的传统名风味小吃,用绿豆做原料,其质地晶莹晚剔透,柔韧...
2832浏览云霄水圆仔,又称大肉丸。是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加工而成...
543浏览枕头饼,是福建漳州平和县南胜汉族名点,属于茶料甜点。长条状外形,长约一...
1041浏览每逢春节,闽南农家有做糍团的习俗。特别在夏季,冰凉爽口糍团,质地柔滑,...
1089浏览杜浔酥糖,又名漳浦酥糖,是福建漳州市的一种汉族传统甜点。因产于福建省漳...
1055浏览春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地...
1773浏览手抓面,漳州话又叫做"豆干面",是漳州的传统小吃,细面条用开水烫热后捞出...
560浏览漳州豆花,是常州非常有名的小吃,该小吃在豆花中放入已在骨头汤里煮熟晾凉...
483浏览四果汤,是闽南一带有名的小吃,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边就...
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