湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南的小吃以油重色浓为标志,以酸、辣、香、鲜见长,满城遍地都是好吃的餐馆.有人说到了湖南可以不逛景点,但美食...+展开全部
原蒸肚又名药蒸肚片,是一道汉族药膳,属于湘菜系。此菜汁醇味美,咸、甜、...
287浏览豉椒划水是湖南省汉族名菜,属于湘菜系。草鱼营养价值高,富含不饱和脂肪酸...
401浏览凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加...
713浏览麻仁酥鸭是湖南省汉族传统名菜,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、...
368浏览火方沅沅银鱼是一道特色湘菜。风味特点:1.银鱼又叫王余鱼、银条鱼、面条鱼...
267浏览捆肘卷是湖南益阳汉族传统名菜,属于湘菜系。工艺:此菜色泽红润,形状优美...
942浏览走油豆豉扣肉是一道湖南的汉族名菜,属于湘菜。香味浓郁,吃口不腻,软烂鲜...
598浏览肉末酸豆角是一道湖南益阳的汉族传统名菜,属于湘菜系。工艺:泡豆角(豇豆...
327浏览红煨八宝鸡不但选料精当,而且制作考究。它将传统红煨和油炸的方法相结合,...
234浏览干锅带皮牛肉是传统的汉族名菜,属于湘菜系。工艺:将带皮牛肉烫尽毛,洗净...
847浏览鱿鱼肉丝是湖南省汉族传统名菜,属于湘菜系。特点:因为主料是鱿鱼、猪肉而...
243浏览香腊鸡肫是湖南省汉族传统名菜,属于湘菜系。工艺:鸡肫撕却去油筋和内部的...
163浏览刮凉粉是湖南地区汉族风味名小吃。属湖南湘菜系。特点:主要原料:绿豆,辅...
908浏览