江西菜历史悠久,菜系丰富,且以南昌、九江、鄱阳 湖、景德镇等等地区分流派细化构成。提到江西菜,饕餮们随 口就能说出几道,其实,除了这些“出师名门”的江西菜,江西 的小吃也毫不逊色。...+展开全部
老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜,属于赣菜系袁州菜一支。因...
436浏览中药当归炖羊肉,是铜鼓县的一道传统名菜。当归,性温,味甘苦辛,补血活血...
322浏览黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的...
176浏览首先得把粉皮泡软。需要葱姜、植物、花椒、辣椒、鸡精、酱油。注意烹饪过程...
347浏览宜春扎粉,是江西省著名的小吃,以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工...
1012浏览冬笋腊肉是一道美味可口的汉族名肴,是湖南人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节...
374浏览黄连麻糍是江西宜丰、潭山天宝、同安、花桥等地的传统小吃,黄,有着上千年...
731浏览一种家常菜小炒,芹菜的功效芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶...
205浏览孙渡板鸭是江西省久负盛誉的汉族传统名肴。制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、...
376浏览拌茄泥是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。味鲜美、浓香味。茄子做法很多...
475浏览丰城冻米糖,是江西久负盛名的传统名食,是一种糕点食品,有200多年生产历史...
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