江苏小吃用料讲究,制作精致,有着江南水乡独有癿特色。其中尤以南京小吃历史最为悠久。南京小吃自六朝时期流传至今,有80多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异。其中代表是秦淮河...+展开全部
羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜,属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般...
1233浏览八股油条,是江苏徐州著名的汉族小吃,已有100多年历史,以水面团制条,八条...
763浏览徐州地锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒...
2503浏览煎饼,在徐州是不可或缺的主食,煎饼做法很简单,用面粉加水调成糊状,然后...
996浏览米线,虽然不是徐州的传统小吃,但在徐州却非常流行,而且很有当地特色,徐...
2046浏览蜜制蜂糕,是徐州名特糕点之一,可直接食用,也开水冲饮,是止咳润肺的滋补...
969浏览徐州烙馍是江苏徐州著名的汉族小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为...
1934浏览鸳鸯鸡是江苏徐州传统的汉族名菜,属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、...
559浏览东坡回赠肉,是徐州州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯水...
563浏览桂花山楂糕是江苏徐州汉族名点,是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山...
1875浏览徐州辣汤,是江苏徐州特有的汉族小吃,在徐州街边的小店随处可见。其他地方...
2330浏览擀面皮,是邳州的一道特色小吃,非常流行。
674浏览徐州蜜三刀是江苏徐州汉族传统风味小吃之一,当地特产八大样之首,历史悠久...
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