萝卜丝酥饼口感:外焦内软,酥松鲜香。萝卜酥饼以白萝卜做馅,白萝卜具有下...
305浏览蒙古族的羊杂碎在该地的诸小吃中占有至高无上的地位,尤以四子王旗的羊杂碎...
1619浏览戈壁羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称,是乌兰察布市优良地方...
395浏览沙葱包子在乌兰察布草原上,主人用采摘来的新鲜沙葱和刚宰杀的大尾羊肉所做...
876浏览烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,...
655浏览涮羊肉也称“涮锅子”,是风行内蒙古草原的一种食肉方法。因内蒙古大草原无...
292浏览察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食——炒傀儡,这可...
1121浏览炒米,蒙古语称:“蒙古勒巴达”,意为“蒙古米”。它是糜子经煮、炒、碾等...
1336浏览浓汤烩三宝“浓汤烩三宝”选取乌兰察布市的土特产土豆、莜面和羊肉为原料,...
324浏览特点:其肉石纹状,红里藏白,瘦中兼肥,鲜而嫩。杜蒙肉羊:杜蒙羊乃杂交肉...
342浏览四子王旗有大部是牧区,盛产羊肉,其味鲜美。它的肉质特点是:结实,肉质细嫩...
222浏览刀切酥,是内蒙古一种风味点心,“刀切”这一取名是依其制作方法而定的,直...
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