蒙古语称之为秀什或不禾勒,蒙古族招待贵宾的传统佳肴,又称整羊席。是蒙古...
526浏览塞飞亚草原鸭,采用内蒙古大草原无污染、无公害生态环境下生长的“樱桃谷”...
492浏览菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。特点:菜包由米饭(大...
426浏览小米豆角饭,用料比较讲究。必须是开鲁盛产的小米、开鲁的豆角。因开鲁的小...
327浏览gezha是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成煎饼状,切成...
328浏览白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德...
475浏览科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国地理标志产品。通辽市地处科尔...
398浏览蒙古语称“胡列巴达”。将蒸熟的散糜子放在锅内,拌细沙用猛火炒干,加工去...
545浏览通辽肥牛为地理标志保护产品。内蒙古自治区通辽市(史称"哲里木盟"),是科...
254浏览诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,...
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