天津狗不理包子是我国著名小吃,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一,起...
10083浏览天津三绝食品之一,清真美食,用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以...
6620浏览桂发祥十八街麻花是天津的一家百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼...
5901浏览水爆肚是京津两地特有的清真风味小吃,以天津“知味斋”制做最佳。所谓水爆...
3303浏览以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐...
2710浏览炸卷圈是天津传统小吃,用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆...
5675浏览栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法与南方不同,用巨大的搅拌机和着黑色的...
1556浏览石头门坎素包即石头门坎。天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素...
2701浏览煎焖子是天津小吃,煎焖子是用绿豆粉制成,加调料煎制而成。旧时每逢农历二...
3283浏览“糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王,买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关...
3723浏览天津风味小吃。营养成分丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁等。风味独特,香飘津...
1948浏览烧麦(SteamedPorkDumplings),著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、...
904浏览菱角汤,回民食品中的“云吞”,不过因为是清真的所以是用羊肉做的(不膻)...
863浏览糖粘子是天津小吃特产之一,学名糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”,口...
2151浏览蜜麻花是京津小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵而得...
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