陕北风味小吃种类繁多,由于黄土高原土地宽广,日照充足,昼夜温差大,所以农、林、土特产品丰富多样,生长期长,营样积累丰富,口味甚佳。经过千百年来劳动人民的积累和创新,风味小吃各式各样...+展开全部
千层油酥饼是陕西汉族特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、...
8737浏览腊汁肉夹馍是西安肉夹馍的一种,源于古城西安,有两千年的历史,叫法也源自...
8941浏览羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹",西北汉族风味美馔,尤以陕西西安最...
6732浏览臊子面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。也是...
8581浏览特点:因外形缕缕金丝盘绕,层层塔楼相叠而得名。味松软绵润、层多丝细、油...
3673浏览贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味...
3211浏览相传唐朝年间,百姓为感激玄奘从西域取经归来,分别带着寓意千卷佛经的各种食...
1752浏览辣子疙瘩,是户县的一种小吃,看着油但是吃起来不腻,色香味俱全。这是一个...
2447浏览遐尔闻名的“西安饺子宴”是中华美食的精品,而最后一道“太后火锅”则将饺...
1128浏览陕西关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嫽得太,在陕西...
3483浏览粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而...
2859浏览摆汤面乃户县传统名吃,获中华名小吃誉称,与一般面吃法不同,一碗上好的臊...
2432浏览正宗龙须酥为陕西西安特产,因看起来如西安羊肉泡馍中的超细粉丝,其外观洁...
14785浏览菜豆腐又称菜豆腐粥,是陕西省汉中地区汉族传统名吃,汉中四大小吃之一(分...
414浏览西乡牛肉干,是陕西汉中市西乡县特产,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品...
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