黑龙江历史悠久,区域文化鲜明。是中国最东和最北的省份,北部和东部以黑龙江和乌苏里江与俄罗斯接壤,西部与南部分别与内蒙古自治区和吉林省相邻。黑龙江有土著的金元文化的积淀与满洲饮食文化...+展开全部
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆...
1132浏览北林酸菜汤是绥化当地特色菜之一。盐分两次分别加到排骨和酸菜里,最后混合...
494浏览安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。肉馅放小钵中,加葱、姜末、鸡蛋、食用...
247浏览砂锅焖狗肉,是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红,香味扑鼻,汁浓味醇...
225浏览杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地...
471浏览香甜玉米饼,趁热吃外焦里嫩,满口都是玉米的清香,做起来也很容易,既不用...
211浏览锅包肉,是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,东北著名的菜肴之一。因外面包着...
883浏览蒜泥五花肉是绥化当地特色热门小吃之一。捣蒜的时候,加少许盐,蒜汁不蹦,...
334浏览榆林筋饼,是以白面(小麦粉)为主要原料,用平底铁锅烙制而成的民间传统风...
1486浏览一口猪猪皮冻将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的...
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