甘肃小吃以面粉食品为主,面食品丰富多彩。其中汤面品种最多,极有地方特色。还有以蒸馍、烙饼为代表的干粮。甘肃省南北跨度很大,省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。兰州附近所产白...+展开全部
合水糖圈圈是以在合水已有三百多年的历史,在1989年庆阳地区食品展销会上被...
421浏览庆阳清汤羊肉是甘肃省庆阳地区最有名的小吃,它以庆城县最具有代表性。庆阳...
1874浏览庆阳民间传统膳食臊子面,因其太辣,吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声,故又称“哨...
756浏览间宴席中的一种汉族风味小吃。采用优质糯米粉加入适量的淀粉制成小面团,酿...
375浏览先把荞麦磨成粉,然后做荞剁面或饸饹面,既可凉调冷吃,也可配以各种臊子汤...
2189浏览镇原糖油饼的生产和制作可以追溯到清朝中期,已有上百年的历史,镇原糖油饼...
3332浏览贵飘香卷是镇原一道传统小吃,用料简单,外脆内嫩,酥香可口。它是把面包切...
218浏览洋芋糗糗是一种汉族小吃。做法简易,口味独特,是农家人作为“主食”的一种...
371浏览美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能...
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