奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,奶渣是什么呢?那要从牛奶的提炼说起了,...
1104浏览手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃(...
408浏览香寨是藏族食用米饭时的最佳菜肴,味美色深,调料芳香可口。
745浏览牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌上辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝...
216浏览将糌粑、碎奶渣、酥油、红糖混合,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形...
796浏览血肠是当地一道特色热门菜系之一。宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后...
238浏览鲁朗镇位于川藏318国道然乌地区到八一地区中间,当地盛产手掌参和由当地含特...
498浏览青稞又称稞大麦、元麦是藏族人民制作糌粑的主要原料,把青稞炒过后磨成面用...
489浏览藏面,是传统藏餐中必不可少的一道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也...
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