风干肉,是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民...
2629浏览蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久。在古代食谱中,曾有将“参、翅、骨、肚...
338浏览藏族血肠是藏族自治区当地的特色美食之一。藏族血肠其实是我们熟知的香肠中...
2350浏览为什么叫公婆饼呢?原来,现年七十二岁的阿公林德铭,和六十八岁的阿婆萧水...
455浏览西藏当地的饮食文化当中,十分具有特色的火车饼占有一席之地。火车饼的创始...
317浏览吹肺又叫腌猪肺,是藏族独特的腌肉制品之一。味香鲜,食而不腻,凉爽开胃,...
317浏览酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加...
988浏览炸灌肺是西藏著名的特色风味小吃。深受人们的喜爱。炸灌肺,藏语音洛乍,多...
714浏览藏面,是传统藏餐中必不可少的一道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也...
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