甘肃小吃以面粉食品为主,面食品丰富多彩。其中汤面品种最多,极有地方特色。还有以蒸馍、烙饼为代表的干粮。甘肃省南北跨度很大,省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的回族风味。兰州附近所产白...+展开全部
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是兰州著名风味小吃。传说起源于唐代,...
1954浏览羊杂碎是永昌城镇居民爱吃的早点,用大碗泡上蒸馍,抓一大把切碎的牛羊头蹄...
1500浏览酿皮,别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是西北地区特色...
2610浏览八宝米汤,永昌人家家会做。一般八宝米汤就着油条吃。
311浏览麻食,也有叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的,是西北地区(尤其在...
1736浏览羊肉窝窝面,是金昌人民群众的“冬至”节日饭。每十人吃饭凑一桌吃饭。在当...
467浏览羊肉韭菜元宝饺子属于当地热门菜之一,发出一种独特的辛香气味,有助于疏调...
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